• Chiasamen Pudding

    29. Mai 2021Annett

    Heute zeige ich euch ein Rezept für Chiasamen Pudding. Das Besondere hieran ist, das man den Pudding so richtig schön wandeln kann, ich zeige euch hier 3 Varianten, mit Banane, Himbeere und Brombeere. Allerdings kann man wirklich jedes Obst verwenden auch Nüsse könnt ihr natürlich nehmen, welche ihr am ehesten mögt. Ich habe hier Walnüsse, Mandeln und Kokos verwendet, aber auch Pekannüsse, Cashewkerne oder ähnliches gehen und passen natürlich super zu diesem Konzept. Also tobt euch ruhig aus, probiert, was euch am ehesten schmeckt. Bei der Süssung des Puddings habe ich auf Honig und Ahornsirup zurück gegriffen. Da die Banane…

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  • Crepes ganz einfach selbstgemacht

    22. Mai 2021Annett

    Crepes sind eigentlich ganz einfach selber zu machen, man muss nur aufpassen, das der Teig nicht zu dick wird. Dabei kann euch gut das Crepesholz helfen, oder ihr bewegt die Pfanne in kreisförmigen Bewegungen, hier kann es euch aber dennoch passieren, das ihr dann eher Pfannkuchen oder Eierkuchen habt, als Crepes. Die Handhabung des Crepesholzes erfordert ein wenig Übung, aber wenn man die Crepes selber isst, dann kann man da schon ganz gut üben.

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  • selbstgemachte Pizza

    15. Mai 2021Annett

    Pizza selbermachen ist eigentlich kein Hexenwerk aber dafür um sooooooo vieles leckerer, als das was man teilweise so kaufen kann. Ihr müsst das unbedingt mal ausprobieren. Und das Beste ist, ihr könnt eure Pizza so belegen, wir es euch am Besten schmeckt, also nur mit dem was ihr wirklich mögt. Keine Kompromisse. Und mein Rezept ist wirklich so gelingsicher, wie es nur irgendwie geht.

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  • Blaubeereis mit Eismaschine herstellen…

    8. Mai 2021Annett

    Heute zeige ich euch, wie ihr mit einer Eismaschine ganz schnell ein super leckeres Blaubeereis selber macht. In nur 30 – 45 Minuten habt ihr ein Eis, welches es mit dem Eis aus der Eisdiele absolut aufnehmen kann. Das Video dazu findet ihr ganz unten, ich habe hier die Eismaschine Yo & Yummy von Klarstein vorgestellt. Im Rahmen dessen ist das Blaubeereis entstanden.

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