Hallöchen ich bin Annett und zeige dir hier meine Rezepte!
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Hallöchen ihr Lieben… langsam verabschiedet sich der Sommer und damit beginnt für uns die Zeit Herbstrezepte zu zeigen. Und ich dachte, was passt da besser, als ganz einfache und leckere Haferkekse. Und die sind wirklich super lecker und in 20 Minuten selbstgemacht. Alles was du dafür brauchst, hat man wahrscheinlich eh schon zu Hause, also kannst du gleich loslegen. Man kann hier natürlich auch noch verfeinern, in dem man Schokochunks mit in den Teig gibt, oder wenn man Zimt mag, etwas Zimt in den Teig gibt. Oder, oder oder… der Möglichkeiten gibt es viele. Ich kann mir auch gut vorstellen,…
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Hallöchen ihr Lieben… heute erstmal das letzte Eisrezept, aber dennoch ein richtig leckeres Eis. Matcha Eis. Hier ist einiges zu beachten, wenn ihr nämlich qualitativ schlechten Matcha verwendet, kann euer Matcha oder das Eis mehlig schmecken und das ist wirklich unschön. Ihr solltet beim Kauf auf einige Dinge achten wie…
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Hallöchen ihr Lieben… wir lieben die japanische Küche und deswegen haben wir uns an Sesam Eis versucht. Und was soll ich sagen, es ist wirklich lecker. Ja es ist anders, als die Eissorten, die wir in Deutschland kennen, aber es ist dennoch lecker. Wenn du also Sesam magst, wäre das…
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Hallöchen ihr Lieben… heute gibt es ein Lakritzeis. ich wurde von einer Zuschauerin gefragt, ob ich ein Rezept für Lakritzeis habe. Nein, aber tadaaaa, hier ist es. Ich bin ein absoluter Lakritzfan und deswegen musste ich dieses Eis unbedingt ausprobieren. Und was soll ich sagen, das Eis ist der absolute…
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Hallöchen ihr Lieben… heute gibt es ein Zitroneneis, das besser einfach nicht geht. Hierzu habe ich Zitronen aufgekocht und das Eis ohne jegliche künstliche Aromen hergestellt und ich bin total begeistert. Wer also Zitroneneis liebt, sollte unbedingt dieses Eis ausprobieren. Und da ich oft gefragt werde, ob das auch ohne…
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Hallöchen ihr Lieben… heute gibt es das für mich beste Salatdressing überhaupt. Und ich sag euch, das hat absolutes Suchtpotenzial. Ihr müsst das unbedingt mal ausprobieren und ihr werdet verstehen was ich meine. Für mich gibt es seitdem kein andres mehr. Und es ist so einfach und schnell selbstgemacht. Ich…
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Hallöchen ihr Lieben… mein Mann hatte mal wieder einen etwas ausgefalleren Wunsch. Eine Zitronentarte, die aber nicht zu schwer ist und auch bei heißem Wetter super passt. Und tadaaaaaaa— das Ergebnis siehst du hier und ich kann nicht zufriedener sein. Es sind viele alte Rezeptideen hier mit eingeflossen, wie den…
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Hallöchen ihr Lieben… heute gibts wieder ein ganz einfaches, aber dafür um so leckeres Rezept. Nämlich Schokopudding. Und den könnt ihr so variieren, wie ihr es wollt und wie es euch am Besten schmeckt. Wenn du ganz einfachen Schoko Pudding möchtest, musst du eigentlich nicht mehr machen, als im Rezept…
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Hallöchen ihr Lieben… mein Mann und ich wollten Eierkuchen/Crepes/Pfannkuchen/Palatschinken oder wie es bei euch auch immer heißen mag, essen. Und was passt besser dazu, als selbstgemachter Apfelmus. Also hab ich mich hingestellt und schnell Apfelmus selber gemacht. Und das natürlich für euch auch alles mitgefilmt. Für Apfelmus sind alle Apfelsorten…
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Hallöchen ihr Lieben… es wurde Zeit für ein neues Videorezept zu meinem Vanillepudding. Seit Jahren machen wir unsern Pudding, egal welche Geschmacksrichtung, nur noch so. Und alle die den Pudding bisher probiert haben, sind begeistert. Du musst das also unbedingt einmal ausprobieren. Schmeckt sehr viel runder, als wenn man das…
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Hallöchen ihr Lieben… seit Monaten habe ich an diesem Rezept rumgefummelt, bis es jetzt endlich so ist, wie wir es aus Japan kennen und lieben gelernt haben. Es ist watteweich und sooo lecker, also eine absolute Empfehlung unsererseits. Solltest du keine Shokupan Form haben, dann kannst du auch eine Kastenform…
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Hallöchen ihr Lieben… heute gibt es eine absolute Premiere auf meinem Youtube Kanal. Das erste Rezeptvideo das ich veröffentliche und das obwohl ich enttäuscht war. Grund; mein Mann und alle die den Kuchen probiert haben, waren total begeistert und haben gemeint, der schmeckt ja genial, wie Eiskaffee oder „…wie genial…
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Hallöchen ihr Lieben… es ist bald Ostern und ich hab mir überlegt, was kann man machen, was nicht so irre aufwendig ist und zeitgleich noch die Kiddis richtig gut beschäftigt und ihre Kreativität fördert. Und tadaaaaa…. herausgekommen sind Osterkekse kinderleicht. Mit Marzipan, obwohl du das auch weglassen kannst, wenn du…
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Hallöchen ihr Lieben… bald ist Ostern und ich habe mir eine süsse Kleinigkeit als Mitbringsel überlegt. Ein essbares Osterkörbchen aus Spritzgebäck. Ich habe hier eine eher kleine Variante gewählt, aber das kannst du natürlich handhaben wie du gerne magst. Also größer oder höher oder wie du es am schönsten findest.…
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Hallöchen ihr Lieben… Zimtsterne dürfen in meiner Weihnachtsbäckerei einfach nicht fehlen, ich liebe diese kleinen Dinger einfach. Und wenn man sie dann noch mit dem Zimtsternausstecher macht, dann geht das einfach so schön schnell und einfach, das man das immer wieder machen muss. Wenn du den Ausstecher suchst, dann klick…
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Hallöchen ihr Lieben… in der Vorweihnachtszeit stolpert man auf Weihnachtsmärkten oder im Supermarkt ganz oft über Baumkuchen und ich zeige euch heute, wie das ganz einfach zu Hause geht. Und wie der wirklich super lecker und schön saftig wird. Das Marzipan und der Amaretto sind die Aromen, die diesen Baumkuchen…
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Hallöchen ihr Lieben…. sucht ihr vielleicht noch ein Dessert für die Festtafel, das auch für Kinder, also alkoholfrei, geeignet ist? Dann habe ich genau das Richtige. Nämlich eine Tiramisu ohne Alkohl oder Koffein. Allerdings kannst du das Rezept auch jederzeit mit Alkohol und Koffein abwandeln. So wie ich es hier…
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Hallöchen ihr Lieben… die Weihnachtsbäckerei ist in vollem Gange. Und deswegen zeige ich euch heute ein Geäck das ganz schnell gemacht ist, dafür aber super lecker und euren Gabenteller mit Sicherheit ein wenig aufwertet. Kieler Marzipangebäck, ist wie der Name schon sagt, ein Gebäck mit einem ordentlichen Marzipananteil, also für…
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Hallöchen ihr Lieben… heute zeige ich euch mein Brownies Rezept, ich habe hier noch Birnen dazugeben, du kannst aber die Birnen auch durch andre Früchte, wie Kirschen oder Apfel ersetzen. Der Brownie ist durch die hochwertige Schokolade so richtig schön schokoladig und innen drin so richtig saftig. Genau wie ein…
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Hallöchen ihr Lieben… heute zeige ich euch meine Variante von Apfel Zimt Schnecken. Und da bei mir immer Marzipan geht, ist natürlich auch Marzipan dabei. Wenn du das nicht magst, kannst du es auch ersatzlos weglassen. Mich erinnert es halt immer an leckere Bratäpfel. Diese Schnecken sind echt der Oberknaller,…