… mein Name ist Annett und ich finde es schön, dass du hierher gefunden hast.
Ich möchte dir gerne etwas über mich erzählen, damit du mich etwas kennenlernen kannst.
Ich bin Mutter und Ehefrau, komme aus Berlin und bin gelernte Krankenschwester. Ich koche und backe leidenschaftlich gerne und bin davon überzeugt, das man das Leben so gut es geht, geniessen sollte.
Und gutes und gesundes Essen gehört für mich absolut dazu.
Ich lege viel Wert auf frische, ausgewogene und leckere Küche.
Da es auch in meinem Freundeskreis Menschen gibt, die weder kochen noch backen können wurde die Idee geboren, Rezepte zu verfilmen und nun auch auf dieser Homepage zu verewigen.
Die japanische Küche (siehe Rezepte – Spezial) hat mich absolut in ihren Bann gezogen. Viele denken das die japanische Küche furchtbar aufwendig und schwierig ist, aber das Gegenteil ist der Fall, weil der Japaner eigentlich gar keine Zeit hat, lange in der Küche zu verweilen, um zu kochen.
Die Rezepte sind oftmals wirklich schnell gemacht und sagenhaft lecker und gesund. Ich finde aber auch, dass man die guten, alten Klassiker bewahren sollte.
Rezeptwünsche sind gerne willkommen und werden umgesetzt, sobald es zeitlich paßt! Eure Wünsche sind meine Inspiration auch mal neue Ideen anzugehen.
Wenn Ihr mehr von mir Wissen möchtet, dann schreibt mich gerne mal an. Ich würde mein „Über Mich“ gerne nochmal erweitern, aber sich selbst zu beschreiben ist ja nie so einfach.
Deswegen wünsche ich dir jetzt ganz viel Spaß beim Stöbern auf meiner Homepage und gutes Gelingen!
Und wenn Du mal Fragen hast, dann scheue Dich nie mal zu fragen oder mich vielleicht auch mal direkt in einem LiveStream auf YouTube oder Twitch zu besuchen.
Herzlichst,
Eure Annett