bestes Salatdressing

Als erstes nimmst du dir eine kleine Schüssel und gibst hier die Mayonnaise, die Sojasoße, das Sesamöl, den Senf, den Sake und den geriebenen Knoblauch hinein und vermengst alles gut miteinander. Wenn sich alles schön verbunden hat kannst du jetzt kurz abschmecken und gibst nun Salz und Pfeffer hinzu, bis du zufrieden bist mit dem Ergebnis. Nun noch gemahlene Sesamkörner dazugeben. Solltest du keine Sesammühle haben, kannst du sie auch kurz zerstossen im Mörser oder mit dem Messer auf einem Brett zerdrücken.

Ganz zum Schluss nimmst du dir nun deine Milch und gibst schlückchenweise dazu, bis das Dressing eine gute Konsistenz hat und nicht mehr zu dickflüssig ist. Und tataaa... fertig ist das beste Salatdressing.