Apfel Zimt Tiramisu
Als erstes schlagen wir uns die durchgekühlte Sahne steif. Während die Sahne steif geschlagen wird, geben wir das Vanilleextrakt hinzu.
Nun den Apfelmus ganz vorsichtig unter die Sahne heben.
Jetzt eine Auflaufform am besten mit den Maßen 20x 25 cm nehmen und den Löffelbiskuit auf den Boden legen. Ist der Boden bedeckt, geben wir etwas von der Apfelsahne auf den Biskuit und verteilen alles gut miteinander. Das wiederholen wir, bis wir die 3. Schicht Löffelbiskuit ausgelegt haben und geben hier auch wieder den Rest Apfelsahne drauf und verstreichen alles gut miteinander.
Wenn du das für Erwachsene machen möchtest, kannst du den Löffelbiskuit auch gerne in starkem Kaffee mit Amaretto oder Kaffeelikör tunken. Schmeckt mega.
Nun könnt ihr eure Auflaufform in den Kühlschrank stellen und solltet das Tiramisu mindestens 4 Stunden kühlen lassen, besser ist es aber über Nacht. Dann ist der Löffelbiskuit schön durchgezogen und weich.
Nach der Kühlschrankzeit könnt ihr den Zimt oben mit einem Sieb verteilen und schon ist euer Apfel Zimt Tiramisu fertig.